クロワッサンより食パンが危ない…“血糖値スパイク”要注意の食事クイズ 食後の血糖値急上昇で血管にかかる負担の蓄積は、健康寿命を脅かす恐れが。 一見ヘルシーに思える食事にも落とし穴があるのでご注意を――！ 血糖値スパイクを防ぐ食事選びを 「健康長寿のカギを握る“血管年齢”は、食習慣と深いかかわりがあります」 そう語るのは...