入店後は水のコップを見る！飲食のプロが教える“ヤバい飲食店”を見抜く方法 「冷蔵庫にナメクジがいる」「料理にコバエが混入したことも」 大阪王将の元従業員が告発した悪質な衛生環境に飲食業界は震撼しました。 しかし、これは氷山の一角にすぎません。 飲食業界にはびこる闇を照らします。 飲食のプロが“ヤバい飲食店”を見抜く方法...