獲る…だけじゃないジビエの魅力を教えます。 ジビエで生きる、ジビエを活かす、ジビエで日本を元気にする! 奥能登を拠点に、ジビエの伝道師として大活躍中の著者が、狩猟やジビエの魅力を軽やかに紹介。 魚は捌けず、虫も苦手、運動音痴がいつの間にか、どっぷり猟師の世界に。 40歳を超えてから狩猟やジビエと出会った波乱万丈のシング...