10月からNHK朝ドラ「ばけばけ」放送開始！ 料理本なのに文学？？ 小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)の並々ならぬ食への関心が描いたユーモアとエスプリの世界へようこそ 小泉八雲が来日前の20~30代を過ごした150年前のニューオリンズで 主婦たちに教わった異国情緒あふれるメニュー400選。 「とてもおいしいオムレツ」「ザ...