書籍 大和書房大西哲也のドヤ飯誰がつくってもプロの味 COCOCORO大西哲也のドヤ飯~誰がつくってもプロの味!! 大西哲也(著)大和書房 ひと手間かけた料理の味は神がかったウマさ!! 胃袋をつかんで破壊する53レシピを収録! 大人気YouTuber「COCOCOROチャンネル」大西哲也の初のレシピ本です。 センスも、腕も、経験もいらないッ! 料理は温度、料理は科学、すべてのレシピを超詳しく、かつロジカルに解説しています。 「待ってましたよ! 本が届いて内... 2020年6月26日 abundant