自分のお店を持たず、間借り営業で全国を転々としながら鮨を握る雅代。 ふだんは、のほほんとほっこり笑顔を絶やさない丸顔のおばさんだが、迷える若者や道を間違えそうな料理人を前にするとさりげなく助けの手を差しのべる。 そんな雅代の握る鮨と職人としての在り方に胃袋も心も握られてしまう人情鮨小説、待望の第二弾。 (↑クリックする...

いつもニコニコほっこりさせる笑顔の普通のおばさんなのに、鮨を握らせた銀座の一流職人も顔負けの腕前。 自分の店は持たず、間借りで鮨屋を開く雅代。 そんな彼女のところには悩める若者や困りごとが舞い込んでくる――。 鮨だけではなく、人の心と胃袋も握る雅代さんの魅力あふれるハートウォーミング鮨小説。 原宏一さんの新刊、「間借り...