ワーママでも簡単！ 子どもが喜ぶおうちレシピ６１
「予約の取れない伝説の家政婦」の依頼者の多くは、働きながら子育てしている家庭。
忙しくても、家族の健康と成長に配慮し、おいしいと喜ばれる料理を用意したい。
そんな思いを叶えるのが、本書で紹介するフランス家庭料理の知恵。
帰宅したらすぐに食べたい、野菜をたくさん食べさせたい、
年の離れたきょうだいの食事を効率よく作りたい、育ち盛りにおやつにもなる軽食を。
子育て家庭のお悩みに答える志麻さんのアイデア満載の一冊。
「志麻さんが、どのように料理をしているか、そういう事に少し興味があったりする方は、いいと思います。
私は毎日の食事の準備が苦痛に思うことがあって、志麻さんの日常だったりを少し感じさせてもらい、毎日の家事も少し楽にこなせたりして、料理本というよりは生活本というか読み物として楽しませていただいています。
料理家の先生方のお堅い本が苦手なので、人間味あふれるがんばり屋さんの志麻さんに、何だかホッとします。」「NHKで観て気になって買いました。フランス料理がベースなのでいままで作ったことのないレシピが多く新しい世界が開けました。火にかけたままやオーブンにいれたままの料理はながら仕事に良かったです。」
「伝説の家政婦志麻さんのレシピがいっぱい。フランス料理のアレンジがたくさん載ってます。見るだけでごちそうさまって感じです。」
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