酵素ダイエットなど、最近よく耳に入ってくる酵素はたんぱく質の一種です。 ご存知のようにたんぱく質は三大栄養素と言われていて、人が生きていくために必要なものです。 酵素の働きですが、まずは消化に使われます。 そして余ったものが新陳代謝に使われますから、まさにダイエットにはうってつけなのが酵素なのです。 この酵素が不足して...