新型コロナウイルス─免疫力にまさる薬はない。 小さな診療所の老医師と赴任してきた医師との出会いから生まれた、食についての「三つの法則」。 花粉症や生活習慣病の原因は主食についての勘違い！　 これはその謎解きの物語。 主食の違いは免疫力の違い、この本を読まずに「食と健康」は語れない。 これは現代の「ノアの箱舟」かもしれな...

現役医師が、慢性生活習慣病やアレルギー、風邪などの原因についても触れながら 「食」の大切さを小説にして纏めました。 「食の大切さを、さらりと医療につなげてのストーリー、大変興味深く読ませて頂きました。戦後の給食のコッペパンで育ち、パン食のススメや炭水化物摂取を控えめに等時代により変化して、米食の大切さを忘れていました。...