書籍 白水社芝田文乃包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法ヴィトルト・シャブウォフスキ 厨房から見たロシア 包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法 ヴィトルト・シャブウォフスキ (著), 芝田文乃 (翻訳) 白水社 (2025/3/1) 4,180円 皇帝一家と運命を共にした料理人からプーチン大統領の祖父まで。 旧ソ連諸国を縦横に旅し、当時の食について考察する。 各章にレシピ付き 前二作がウチで大ヒットだったシャブウォフスキの新刊『厨房から見たロシア 包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法』。が出たんで即購入。ポーランドのジャーナリストで三冊も邦訳が出るのってカプシチンス... 2025年3月2日 abundant
書籍 国書刊行会芝田文乃沼野充義スタニスワフ・レム 捜査・浴槽で発見された手記 スタニスワフ・レム (著), 久山宏一 (翻訳), 芝田文乃 (翻訳), 沼野充義 (解説) 国書刊行会 (2024/3/11) 3,190円 イギリス各地の墓地にある死体安置所で奇妙な事件が起こる。 初めのうちは死体が姿勢を変えたというちょっとした出来事だったのだが、 やがて事件は死体が忽然と消えうせるという思わぬ事態へと展開する。 いずれの場合も、死体消失が起こるのは霧深い深夜から早朝にかけてのことで、犯人も動機もまったく分からない。 捜査の任を負ったスコ... 2024年3月13日 abundant