カップ麺大好きな人に悲報！？ 1日3食カップ麺を食べ続けたら？ そんな人はいないと思いますが… 管理栄養士が指摘した「不足する」意外なものとは 手軽で簡単に調理できるカップ麺は、忙しい人にとって強い味方です。 しかし、カロリーや塩分など、健康面で気になることが多々あるのです。 実際に毎日食べ続けると、栄養面でどのような...

「一蘭」の４９０円カップ麺、値下げしないよう小売店に圧力か…公取委が調査 人気ラーメンチェーンの「一蘭」（福岡市）が商品化したカップ麺などについて、小売店の販売価格を不当に拘束した疑いがあるとして、公正取引委員会が独占禁止法違反（不公正な取引方法）容疑で同社を調査していることが関係者の話でわかりました。 同社のカップ麺...

｢添加物たっぷりの食事はリスク大｣カップ麺や加工肉に潜む"老化加速物質"の正体 知らず知らずのうちに｢摂取過多｣に 同じ年齢でも老けて見える人と若々しい人では何が違うのでしょうか。 自治医科大学分子病態治療研究センターの黒尾誠教授は「老化の原因はさまざまだが、『リンの摂りすぎ』も無視できない。特にスーパーやコンビニで売...

カップ麺をおいしく食べる裏ワザを総ざらい！ 世界に誇る日本の食文化であるインスタントラーメンおよびカップ麺。 メーカーのたゆまぬ努力により、毎年少しずつカップ麺のレベルが上がっていっているのは、誰も否定できないでしょう。 それでも、さらに美味しく食べられる裏ワザやアレンジを追及したくなるもの。 そしてその情報は、ネット...