切れ味が蘇る! “音波振動”で刃物を研ぐ「ファインシャープナー」

スマートフォンやセラミック製のキッチン雑貨などを取り扱う「京セラ」。

同社の「ファインシャープナー」は、包丁やハサミを簡単に研ぐことができるアイテムです。

ネット上でも大好評のようで、「一瞬で刃物の切れ味が蘇る」「短時間で包丁を研げるからめちゃくちゃ有能!」といったコメントが…。

料理をする時には欠かせない“包丁”。

使い始めは“スパッ”と食材をカットできますが、気がつくと少しずつ切れ味が悪くなっていきますよね。

そこで今回は包丁の切れ味を復活させるために、東急ハンズで「ファインシャープナー」(3122円/税込)をご紹介。

“音波振動”の力で刃物を研ぐ同商品。

大きさは約38(幅)×202(奥行き)×57mm(高さ)ほどで、重量はおよそ135gです。

対応している刃物は包丁だけでなく、ハサミやニッパー、鎌などでも使用可能。普段プラモデルやガーデニングを楽しんでいる人にもおススメですよ。

それでは家の包丁を用意し、実力をチェックしていきましょう。

使い方はとても簡単で、スイッチを入れて画像のように包丁をスライドさせるだけ。

“電動歯ブラシ”のような原理で中の砥石が振動するため、刃先を上下に滑らせれば自動で研いでくれます。

手動のシャープナーとは違い、少ない回数で切れ味が復活するところもGOOD。

またカバーを取り外して砥石で刃先をなぞれば、ハサミやピーラーのお手入れをすることもできました。

実際に購入した人からは、

  • 「1台で何種類もの刃物を研げる便利グッズ!」
  • 「面倒な操作もなく切れ味が復活する。潰れやすい野菜や果物をカットする時にとても助かってます」

などの声が相次いでいます。

 

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