将来介護されるのは絶対イヤ!! でも、何をどうしていいものやら―― そんな迷える大人世代のために、抗老化の第一人者である医師・山岸昌一先生が「介護されない体」になるための奥の手を伝授。 老化の原因物質AGEを「食べ物」から摂っている人はアルツハイマーや認知症になりやすいというデータも。 そこで、AGEを溜めない食事術、...