書籍 小学館醤油と洋食神楽坂淳 醤油と洋食 神楽坂淳 (著) 小学館 (2022/4/6) 770円 明治時代の女子大三人娘が美味しい食べ歩き 料亭の名は「鈴川」、江戸時代から続いている結構な老舗だ。 鈴川八重はその、麻布に立つ料亭の一人娘。 店主の父・勇児は明治の末生まれで頑固者だけれど、料理以外は進歩的。母の海子はキリリとした顔立ちで、まるで芸者のように気風がよい。 そんな両親と楽しく暮らす八重は、今日も目白の椿山... 2022年4月28日 abundant