料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」 石丸謙二郎『蕎麦は食ってみなけりゃ分からない』。33歳に新潟に行ったとき、ある日本酒のひや酒を飲むまでは、酒にコダワリがなかったとか。晩酌人生の始まりだったという。 — Tats Yamada (@tatsyamada) September 1...