医師が考える 楽しく人生を送るための簡単料理 料理があまり得意でない、ひとり暮らしの人へ 家族のために料理を作り続けて、最近おっくうに感じている人へ 仕事で毎晩帰宅が遅くなってしまう人へ ――「積極的手抜き料理」を始めませんか? 「僕は医師として、30年以上にわたり講演会や料理教室を通して、健康にいい食生活の普及を主導...