これだけマスターすれば家庭料理は大丈夫。一生役立つ料理術 「10品をきちんと作れるようになれば、100品だって作れます」と言うウー・ウェンさん。 そんな魔法のような料理のコツを、豊富なカラー写真とともに紹介。 本書で取り上げる10品は、仕事をしながら2人の子どもを育ててきたウー・ウェンさんが、プライベートで長年作り続け...
ウー・ウェンの記事一覧
料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術 伊藤まさこさん推薦! 「潔くて、きれい。料理も、生き方も、そしてウーさんご自身も」 ウー・ウェンさん初の暮らしエッセイ。 物事を複雑にせず、シンプルにすることが快適な暮らしの秘訣、という哲学に貫かれた生き方は、清々しさに満ちています。 本当に大切なものだけを見据え、心もからだ...
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