17歳の息子に父が伝える、料理と人生のこと「あのね、料理は特別なことじゃないんだよ。まずはキッチンに立ってごらん」 シングルファザーとして日々の食事を作り続けてきた著者が、息子にそのレシピを伝える感動の料理エッセイ。 なぜ料理をするのか、なぜこんなにも美味しいのか。 コツやタイミング、経験から導き出した知恵も盛り込みな...