料理は、楽しければ続きます。楽しくなるには、おいしいものをつくること。
急に料理が得意になる方法。
クックパッド320万品のレシピを見てきたから、手を抜いてもおいしくなるギリギリのラインがわかります。
簡単すぎる68品です。
おすすめするのはサラダ。
この本の方法で作れば、どんな野菜も、おしゃれなレストランででてくるようなサラダになります。
ドレッシングは、すべて大さじ1のお酢とオイル。
お酢とオイルの種類を変化させれば、和、洋、中どれも作れます。
ナムルだって5分!
「ここは手を抜いてもいい」「ここはこだわった方がおいしい」のラインを仕組み化してきました。
この本で、毎日の料理を外食並みの楽しい時間にしてください!
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