
パリと南仏へひとり旅に出た――
最高の美食に出会い、ゴッホやルノワールなどが生きた街を歩く。
80歳の作家は、移ろいゆく人生と旅を深く味わう。
2022年秋、著者は、パリ・南仏の街々を40日間レンタカーで旅をした。
パリの朝食のスクランブルエッグ、衝撃が走る至高のトリュフのスープ、 ゴルドの成熟した旨さの仔羊のロースト、エクス・アン・プロヴァンスの滋味深いムール貝のワイン蒸し、カシの濃厚なうま味のスープ・ド・ポワソン……
数多の美食に酔いつつ、ゴッホ、セザンヌ、ルノワール、マティスなどにちなむ街を訪れ、パリでは『ミッドナイト・イン・パリ』の撮影で使ったホテルの部屋に宿泊する――
五感で旅を味わい尽くし、記憶を呼び起こし、生と死を思索する名随筆。
河村季里さんのヨーロッパ(グルメ)旅行記『旅と食卓』の帯を書かせていただきました。本当の贅沢というものは受け取る側にも相応の訓練や覚悟がいるものだと思うのです。最近の東京の高級料理屋をめぐるいざこざに心底、嫌気がさしている方たちに、読んでいただきたい一冊です。#角川春樹事務所 pic.twitter.com/N0owQPJt4Y
— 原田ひ香 (@hika_harada) December 4, 2024
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