その健康法、要注意です！「白米を玄米に変える」など実は不調を招く可能性がある習慣 予約の取れない漢方家、櫻井大典が伝授する、不調を改善して病気にならないための、食事と睡眠の新常識をまとめた一冊『病気にならない食う寝る養生』(学研プラス)より、最強の健康法の一部を抜粋して紹介します。 玄米が体に合う人は、実はかなり少数で...

「白米」の太りやすい食べ方、痩せやすい食べ方 古来より日本人は、米を主食としてきました。どんなに食が多様化しようとも、それは変わりません。 しかし、糖質制限ダイエットのブーム以来、“?せるためには糖質を多く含む白米は避けるべき”と思われています。 果たして、本当にそうなのでしょうか？ そもそも白米って？ 意外と知らない...