1品15分! 時短、かんたんにプロの味
日本全国に2000店舗以上、69万人の会員を有する女性専用のフィットネスクラブ「カーブス」監修の初のレシピ本!
人気料理研究家・管理栄養士の藤井恵考案の 「おいしく食べて太らない」レシピを紹介!
「ただやせればいい」――そんなダイエットは、昔の話。
カーブスが目指すのは、健康的に引き締まったカラダ。
ムリしない、がまんしない。
おいしく食べて、太らない。
この本では、そんな食生活を実現するカーブス流の 選りすぐりレシピを30品、掲載しています。
レシピを考案したのはテレビ・雑誌で おなじみの料理家・管理栄養士の藤井恵先生。
◎1品あたりの調理時間は15分以内で、つくり方もとってもカンタン。
◎料理の腕がアップする藤井先生のちょっとしたコツもしっかり掲載。
◎この本1冊あれば、毎日のご飯づくりにはもう迷うことはありません!
たんぱく質をしっかりとるレシピを手に入れて、おいしく食べても太らない体づくりをかなえましょう!
『おいしく食べて太らない 健康たんぱく質レシピ』@mai_eigyo
女性だけの30分フィットネス「カーブス」 監修の
初のレシピ本！
レシピ考案 藤井恵
#明屋書店 掛川西郷店 pic.twitter.com/yM00GJerIU— 明屋書店 掛川西郷店 (@haruya_kakegawa) June 20, 2021
本書で紹介しているレシピ一覧
【鶏肉】
鶏むねステーキ ガーリックソース
鶏じゃが
しっとりチキンピカタ
鶏ひき肉ととろろのレンジ蒸し
鶏肉の塩チンジャオ
column1 年齢とともに太りやすくなったのはなぜ?
column2 筋肉は脂肪を燃やす工場
【豚肉】
お手軽ハッシュドポーク風
豚しゃぶサラダ 梅肉ソース
えのきのレンジしゅうまい
豚ひれ肉のにんにくしょうゆ煮
column3 重要なのは体重ではなく体の中身
column4 食事を減らすと太りやすい体に
【牛肉】
牛肉とアボカドのボリュームサラダ
しらたきの低カロチャプチェ
牛肉と根菜のお手軽シチュー
みそ風味 和風キーマカレー
トマトキムチのやみつき冷やし中華
【魚介】
サバのアクアパッツァ
サケとトマトのフライパンチーズ蒸し
マグロとわかめのごましょうが漬け丼
ツナとかぼちゃのチヂミ
ボイルホタテのクイックシチュー
【大豆製品】
あったか塩ニラ豆腐
納豆とサーモンのねばねば丼
厚揚げとにんじんのチャンプルー
column5 たんぱく質はどのくらい、いつ、どのようにとるか
【製品】
鶏肉のヨーグルトカレー煮
ソーセージの軽やかミルクパスタ
チーズとなめこのふわとろ焼き
【卵】
イカと味付け煮卵の小松菜添え
しいたけとかにかまのあんかけ卵丼
エビと卵のピリ辛トマト
麩のふわふわ和風オムレツ
column6 太りにくい体をつくるには筋力トレーニング
「15分で簡単に作れるものばかりで、困った時の1品活用させて、頂きます。
共働きで、夜は旦那が作ってくれるので、これ美味しいそうだねー。
と一緒に話しています。
簡単そうだから、今度作ってみるかなぁ？
って言ってくれています。
レパートリーがお互い増えそうです。」「1日に必要なタンパク質を意識して摂ってみようと思うと結構難しいし、カロリーオーバーもしやすいです。
しかしこの本では手軽に作れる低カロリー高タンパクのメニューが多いので忙しい人でもちゃんと健康を考えた自炊ができそうで良いですね。」「本を買って良かったので、電子版も買いました（両方買ってもいいと思える値段でしたので）。
買い物のときなど、スマホで見れるのが便利です。
運動不足で最近ジムに行き始め、たんぱく質をしっかり摂った方がいいと聞いて、この本を見つけました。
よくあるササミとかじゃなく、いろんな食材で、マヨネーズでお肉を柔らかくするとか、新しい食べ方があり、飽きずにたんぱく質がとれます。」
(↑クリックするとAmazonのサイトへジャンプします)
|
|
