NHK「趣味の園芸」でもおなじみの大人気ガーデナー、天野麻里絵さんのベストセラー 美しくて管理が楽な庭を実現する、樹木・草花・鉢等の選び方や使い方を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。 一年中花を咲かせるための四季の咲き回し術も必見。 限られたスペースでも、美しい庭が実現できるアイデアがいっぱいです。 「お庭が狭くても、...
家の光協会の記事一覧
育ちがよくなる! 病害虫に強くなる! 植え合わせワザ88 植え合わせワザ「コンパニオンプランツ」のノウハウが詰まった決定版! 相性のよい野菜同士を近くで育てると、病害虫の被害が減る、収量がアップする、味が良くなる、などたくさんのメリットがあります。 本書は、相性のよい88の組み合わせと栽培方法を紹介。 農薬や化学肥料に...
初心者でもすぐにはじめられる! ベランダ栽培に向く野菜34種の育て方 初めてベランダ栽培に挑戦する人に大切なのは、プランターで作りやすく、失敗の少ない野菜にターゲットを絞ること。 本書ではプランター栽培に向く野菜・34種類を選りすぐって紹介。 すぐに収穫できる野菜、1株からたくさん採れるお得な野菜、ベランダにあると重宝...
マンガで分かる、花栽培の入門書 花屋を営むかたわら漫画家でもある著者が、花の育て方を基本からわかりやすく解説します。 栽培法のほか、初心者がやりがちな失敗や花の雑学なども交え、楽しく読めます。 水やり、施肥、切り戻しなど管理のコツもしっかり解説。 これまでにはないコミックエッセイ風の園芸書で、花の栽培をマスターできます...
食材の水分を利用して、少ない調味料と短い加熱時間でできるストウブの無水調理は、 うまみが凝縮されているうえに煮崩れもしないから、仕上がりも美しい。 初心者でも失敗せずに作れるよう、火加減などのプロセスも丁寧に紹介。 煮物や蒸しものはもちろん、炒め物から焼き物、揚げ物まで、ストウブを使った無水調理の決定版。 ストウブでの...
いつまでも一人で買い物に行けるからだをつくる。 超らくちんなのに効く、48エクササイズ コロナ禍で外出できず、運動不足で筋力が低下してしまうシニアが増加しています。 歩けなくなったり、認知症がすすんだり、介護が必要になる可能性も……。 本書は、介護事業を経験した著者だからこそわかる、「介護予防になる筋トレ&スト...
定年退職、子どもの自立。 65歳は人生の節目。 もう一度大切にしたい、ふたりの食卓。 料理教室やテレビ出演など、多忙な日々を送る石原洋子さん。 シニアになっても元気であり続ける秘訣は、毎日の夫婦の食事にありました。 「好きなものをおいしく食べること」を最優先に、食事の時間を大切にしています。 味つけや料理法などは年齢や...
藤井恵さんが10年以上食べ続けている、腸に効くおかず。 いま注目されている免疫力。 体内の免疫細胞の多くがある腸の環境をを整えることは、免疫力を高めることにダイレクトにつながります。 藤井さんは10年ほど前から食生活を見直し、腸に効く4つの食材を積極的にとってきました。 その結果、体調がぐんと良くなり、食材のもつ効果を...
映画『みんなの学校』で注目された大阪市立大空小学校の初代校長先生が伝える、子育ての本質。 多様性の時代といわれるいま、「ふつう」であることを強いられて、学校に行けなくなった子どもや、 学校生活に息苦しさを感じて「生きにくい」と悩む子どもが大勢います。 そしてその後ろには、子育ての問題を抱え込んでいる親が大勢います。 ま...
世界的なゴリラ研究者である著者が、アフリカのゴリラの群れに入って目にしたゴリラたちの姿を、どの本よりもやさしい文章で伝えます。 ゴリラやサルの生活や社会の成り立ちを明らかにすることで、人間らしさをひもとき、どう生きるべきかを語ります。 友達関係で悩んだり、自分に自信の持てない若者に向けてのあたたかいメッセージも収録。 ...
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